資材の活用術 【夏野菜の追肥】猛暑の高温障害・尻腐れを防ぐ有機資材５選｜夏バテした株に効く液肥・葉面散布の選び方
▼こんなお悩みを持つ方におすすめ
✓ トマトやピーマンの尻腐れ症（高温障害）を防ぎたい
✓ 猛暑で夏バテした株を素早く回復させたい
✓ 液肥・葉面散布でダイレクトに栄養を効かせたい
✓ 果菜類を秋口まで長く・高品質に収穫し続けたい
畑に出るだけで汗が止まらない季節ですが、皆さま体調は崩されていないでしょうか。
水分と塩分をこまめに補給しながら、決して無理のないよう作業を進めてください。
今回は猛暑を乗り切る夏野菜の追肥術と、失敗しない有機資材の選び方を、元生産者の視点で特集します！
熱中症の危険もさることながら、高温下では植物も「夏バテ」を起こして根の活性が落ち、栄養を吸い上げる力が弱まります。
特にカルシウムやホウ素は高温で吸収が阻害されやすく、トマトやピーマンの「尻腐れ症」といった高温障害を招く原因にもなります。
しかし、バテ気味の株に固形肥料を撒くだけでは、分解して効き目が出るまでにタイムラグが生じてしまい、せっかく施肥をしたのに思ったような効果が得られないことも。
そこで今回は、夏野菜を秋口まで美味しく収穫し続けるための「追肥のタイミング」と、過酷な環境を突破する「有機肥料選び」のポイントを現場目線でお届けします。
夏の栽培を支える「2つのポイント」
1. 肥料切れサインを見逃さない「定期的な追肥」
トマトやナスなどの果菜類は収穫期間が長いため、2週間に1回〜月1回の定期的な追肥が不可欠です。
ナスの花のように植物が出すSOSをこまめにチェックし、手遅れになる前に栄養を補いましょう。
2. 「液肥」や「葉面散布」でダイレクトに効かせる
根が弱っている時は、土を介する固形肥料よりも、葉や根から直接吸収できる「液肥」の活用が非常に効果的です。
アミノ酸やミネラルを素早く補給するのが、昨今の猛暑対策のトレンドと言えます。
夏野菜のピンチを救う！厳選追肥資材
① 【新商品】サンエスカルZ 粒状／サンエスカルエール 液肥
サンエスカルZ 粒状（Ca32%、S18%）
サンエスカルエール 液肥（Ca32%、S18%）
天然硫酸カルシウムを主成分とした有機JAS適合資材です。
カルシウム不足による尻腐れ症などの高温障害対策に最適です。
pHが中性のため、散布後すぐに定植や植え付けが可能です。
石灰よりも素早い即効性があるため、元肥・追肥の両方で活用できます。
粒状で機械散布にも適したサンエスカルZ、1000倍希釈で葉面散布に適したサンエスカルエールがあり用途に応じてご利用ください。
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② シィープロテイン
（N6.0％）
魚介の栄養を凝縮した、吸収効率抜群の液肥です。
300〜500倍に希釈して散布することで、バテた株にアミノ酸をダイレクトに補給。
樹勢を迅速に回復させつつ、作物の旨みやコク、艶をグッと引き上げてくれます。
③ サトウキビのちから水 オーガニック
（N0.6％-P0.2％-K5.1％）
植物由来のミネラルと微量要素を豊富に含んでいます。
特に、実を育てるために不可欠でありながら流亡しやすい「カリウム」の含有量が高いため、果菜類の肥大を維持したい時の強い味方です。
④ どなん
（N0.1%-P0.1%-K0.7%-Ca55.4%）
土壌のpHを適正に調整してくれる土壌改良剤です。
原料に含まれる化石サンゴの多孔質構造により「通気性・保水性・保肥性」に優れ、異常気象への耐性を高めます。
「なんとなく樹勢が強いだけで、実の成りが悪い」「土壌pHが安定せず、生育にバラつきがある」とお悩みの圃場において、「土壌環境の基礎を整える資材」として非常に優秀です。
⑤ ボカシ大王エコ（Sタイプ）
（N5.4%-P4.5%-K2.8%-Mg1.0%）
ぼかし肥料の定番であるボカシ大王シリーズのエコタイプです。
環境負荷の少ない原料を使用しつつ、粒が小さいため微生物による分解が早く、即効性と持続性のバランスが非常に良いのが特徴です。
土壌の物理性を改善し、作物の生育をバランス良くサポートします。
連日の厳しい暑さではありますが、即効性のある液肥や最適な資材をタイミングよく取り入れることが、秋まで長く質の高い収穫を続ける秘訣です。
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